Home / Du lịch trong ngày

Tiếp theo loạt bài nhiều tập 'Lang thang Sàigòn', 'Lang thang ngoại ô Sàigòn' thì mình cũng lại theo cung cách ấy để kể cho các bạn xem về những vùng ven... mà đôi khi dù nó chả xa lạ gì nhưng bổng nhiên bạn nhận ra rằng: Ô, mình biết chỗ đó, mình có nghe qua chỗ đó nhưng... chưa từng chạy qua, chưa từng ghé vào lần nào!

< Rời nhà lúc hơn 15h, bọn mình chạy ngang ngã 3 khu chế xuất Tân Thuận. Đây là một trong những KCX lớn đầu tiên của thành phố, cũng là điểm khởi đầu của đại lộ Nguyễn Văn Linh để từ đây có thể chạy thẳng đến Bình Chánh...

< Vượt cầu Phú Mỹ, vào đường Vành đai 2 rồi rẽ qua Nguyễn Thị Định... cho đến khi gặp đường Mai Chí Thọ (xa lộ Đông Tây) thì mình thẳng tiến vào con lộ Lương Định Của. Từ ngã 4 lớn này, chạy tầm hơn cây số thì đến chúa Huê Nghiêm 2. Ghé vào không em? Vào chứ! Vậy thì vào...
Chính diện chùa Huê Nghiêm 2 đây.

Thành phố HCM, xưa đã từng mang danh 'Hòn ngọc Viễn đông', Sàigòn phồn hoa ngày ấy còn nhỏ lắm so với quy mô bây giờ.

< Khuôn viên nơi tượng Phật Bà Quan Âm - vị trí tại đây. Mọi ngưới thi nhau làm dáng chụp ảnh bên những luống hoa.

Sau nhiều chục năm thay đổi theo hướng phát triển mạnh, đô thị ấy ngày nay đã trở thành một thành phố lớn nhất và kinh tế năng động nhất nước - Từ dân số chưa đầy 2 triệu người ngày trước thì nay đã có tầm mười triệu dân cư sinh sống, chưa tính công nhân các tỉnh về đây làm việc và khách vãng lai. Nhà cao tầng, các công trình giao thông hiện đại mọc lên...

< Trong sân chùa có rất nhiều tượng đá như thế này, thật đẹp và ngộ nghĩnh.

Nếu theo cách nghĩ của vùng xa thì chính cái hiện đại này là cái đẹp tương ứng với sự phát triển. Vậy nhưng trong mắt kẻ chuộng chủ nghĩa 'xê dịch': khi bê tông dần chiếm chỗ thì thiên nhiên cũng sẽ hẹp dần, lấy gì để khiến kẻ phượt ham thích đây nếu không làm những chuyến phượt xa?

< Mồng 4, chùa Huê Nghiêm 2 vẫn khá đông. Vậy nhưng trong khuôn viên chùa vẫn có những góc yên tĩnh.

Vậy nên mới có chuyện phượt vùng xa, tán chuyện với người địa phương và nghe rằng: 'Hủm tết, lên SàiGòn thấy phát mê, đường xá rộng thênh, cầu vượt hầm chui với nhà nhà chọc trời giống như thấy trên TV trong chương trình nước ngoài, hiện đại đến hết cỡ thiệt đó!'... để rồi mình phì cười nói: 'Khi anh thấy cảnh kẹt xe thì anh sẽ hết ham... Sàigòn'.

<Những tượng chú tiểu đặt rải rác hai bên lối đi. Các tượng tạc theo lối thủ công nên không pho nào giống pho nào.
Phía trong là nơi bán và cho mượn (?) áo tu xám.

Vậy nhưng ở thành phố đông dân nhất nước này, nếu muốn truy tìm thì bạn vẫn sẽ thấy những chốn hay hay, thậm chí những nơi chỉ có mình ta với ta... mà trong suy nghĩ của nhiều bạn, đó chỉ là chuyện 'trong mơ' ở SàiGòn.

< Muốn có tràng hạt hay các thứ liên quan đến đạo pháp thì ghé vào đây. Mình lại thích những pho tượng nhỏ mang nhiều dáng vẻ khác nhau này...

Bài này mình sẽ kể tiếp những buổi chạy rông trong những ngày sau tết. Đúng lý ra, có cả 3 ngày đầu năm cũng tuyệt lắm - nhất là sáng mồng 1 ngay trong các công viên ở trung tâm thành phố. Vậy nhưng cái lỗi ổ cứng mà mình đã đề cập khiến hàng ngàn file hình phải mất, ít ra phải mất một năm nữa mình mới có lại cái cảm giác thoáng đãng tự do trên phố của ngày đầu một năm.

< Lựa một pho tượng nhỏ đem về ư? Khẹc khẹc, nặng lắm đó nha, bằng đá khối mà, dám còn nặng hơn cả 'nửa kia'.
Phải chi phía sau Quan Thế Âm Bồ Tát có những cây lớn thì sẽ 'tẩy' mất tòa cao ốc kia. Biết sao, thành phố đất chật người đông mà.

< Chùa Huê Nghiêm nhìn từ góc phải. Có điều lạ này: phía trái chùa, nơi có tượng Phật Bà, bãi đậu xe... thì lúc nào cũng đông người. Thang lên chính điện cũng vậy dù cửa chính không mở...

< Còn khuôn viên phía phải chùa thì vắng, chỉ thấy bóng đôi ba người nếu tính... cả mình.

Trong loạt bài này, chốn mình qua sẽ là quận 9. Sáng ngày rằm tháng giêng, mình có dịp viếng qua đình Phong Phú, chùa Phong Linh, chùa Bửu Long và cảm nhận được không khí nô nức của ngày rằm lớn nhất trong năm.

Nhưng trước đó, mình cũng sẽ đề cập tới lần viếng chùa Huê Nghiêm 2 trong ngày mồng 4 tết. Đây là thứ duy nhất còn sót lại trong thẻ nhớ của máy ảnh dăm ngày đầu xuân.

< Rải rác trong vườn là những đá tảng khắc thơ, cây cỏ mát rượi.

Nằm trên đường Lương Định Của - phường Bình Khánh - quận 2, chùa Huê Nghiêm 2 là công trình mới được xây dựng theo phong cách giao hòa giữa kiến trúc Nhật Bản và Việt Nam với hàng nghìn tấm đá hoa cương được lắp ghép lên. Chùa Huê Nghiêm 2 phát xuất từ Tổ đình Huê Nghiêm ở Thủ Đức.

< Chụp ngang hông. Thi thoảng tiếng chuông vang như một bài nhạc thánh thót, đây là tiếng chuông gió được treo ở 4 góc chùa; bạn nhìn thấy những bộ chuông gió đong đưa trong ảnh không?
(Open new tab để có ảnh lớn).

< Vác gạch xây chùa, một trong hàng trăm chủ đề khác nhau của những pho tượng nhỏ.

Tổ đình Huê Nghiêm do bậc danh Tăng là Tổ Thiệt Thụy Tánh Tường khai sáng cách nay trên 300 năm. Trong những vị Tổ kế nghiệp, nơi đây đã từng một thời vang danh với công đức giáo hoá của Tổ Huệ Lưu. Hoà thượng Thích Trí Quảng - Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự cũng xuất thân từ Tổ đình Huê Nghiêm và hiện Ngài đang là Viện chủ Tổ đình Ấn Quang và Tổ đình Huê Nghiêm.

< Bọn mình đi giáp vòng huê viên quanh chùa, bên này vắng hoe.
Có lẽ đường bên kia có giăng sợi xích ngang nên không ai đi tiếp, còn phía trước có thể đi giáp vòng chùa.

Chùa Huê Nghiêm 2 được khởi công xây dựng từ năm 2005 với quy mô kiến trúc lớn và được hoàn thành cách nay không lâu. Chùa theo hệ phái Bắc tông, trụ trì hiện nay là hòa thượng Thích Trí Quảng. Các ngày lễ lớn trong năm nhằm vào ngày 8-12 ÂL - lễ Phật thành Đạo.
< Sau khi khoác áo nâu sòng viếng Phật, 'nhóc' ra cùng với mẹ.

Chùa đã từng đón Chủ tịch nước Trương Tấn Sang ghé thăm nhân dịp kỷ niệm 30 năm ngày thành lập giáo hội Phật Giáo VN. Pháp hội Dược Sư Tiêu tai tăng diên thọ - Kỳ quốc thới dân an do Ban Trị sự THPG TP.HCM tổ chức lần đầu tiên cũng diễn ra (26, 27 và 28-2-2013) tại chùa Huê Nghiêm 2.

< 17h30, mình ra lấy xe rồi chuẩn bị rời chùa. Giữ xe miễn phí, muốn có phí thì cứ bỏ vào thùng 'Tùy hỉ'.

Lúc này có mấy cặp Tây phi xe đạp vào. Áo pull, quần lửng, áo đầm ngắn củn cỡn. Mình nghĩ thầm: ăn mặc thía này thì làm sao vào viếng Phật nhỉ?
Vậy nhưng những người trong ban trị sự đến và đưa mời ngay những bộ áo tu để tạm mặc vô. Cha, khách ngoại được 'đặc cách' nha.

< Nắng chiều đỏ rực. Lỡ đang đẩy xe ra nên không thể trở vào góc cuối vườn để lấy ảnh ngược sáng, tiếc.
Nhưng hôm nay chỉ mang cái máy nhỏ thôi...

Mình đến trong ngày mồng 4 nhưng thông tin biết được thì từ 4h sáng ngày mùng 1 Tết Giáp Ngọ, hàng ngàn Phật tử từ khắp nơi đã tập trung về chùa Huê Nghiêm 2 và xếp hàng trong trật tự, lên chánh điện đảnh lễ đức Phật và đón mừng xuân Di Lặc.

< Trở ra đường Lương Định Của, bây giờ sẽ hướng thẳng về Trần Não phía dưới kia...
Nghe 'đồn' rằng, lẫu dê Q2 vừa ngon vừa rẻ. Vậy sẳn dịp này ta thử nghiệm luôn xem sao.

Viếng thăm chùa này, nếu bên ngoài huê viên thì việc ăn mặc không có vấn đề gì. Duy, nếu bạn muốn vào chánh điện chùa lễ Phật thì phải mặc áo tu xám. Áo này có thể mua hay mượn (tại chùa), xe thì có bãi gởi miễn phí (tùy hỉ, cho tiền cũng được mà không có cũng chả sao).


< Gặp đường Trần Não mình liền quẹo phải, mắt đá ngang đá dọc tìm 'quán dê'! Một quán, hai quán...
À, kia rồi... do thấy quán rất đông nhưng xem cũng tương đối bình dân.
Dựng xe hẻm bên, vào bàn chờ. Đông khách nên chưa ai hỏi gì tới, vậy là mình lấy quyển Menu xem trước.

Bọn mình không phải đạo Phật, vậy nhưng vẫn thường viếng các chùa, chủ ý chỉ vãn cảnh do các chùa thường có kiến trúc đẹp, sân vườn rộng.

< Cuốn menu, còn gọi là 'thực đơn' có khá nhiều trang nhưng trang nào cũng dán chi chít 'giá mới' đè lên giá cũ...
Thì ra đây là giá 'tết', giá cả vào dịp đặc biệt này biến 'quán thịt dê' thành quán 'nhìn giá thấy tê', còn ước muốn 'ăn dê' trở thành 'hổng dám mê'.

Lẳng lặng như lúc vào, bọn mình nhỏm dậy bước ra - hẹn nếu có duyên sẽ gặp lại trong mùa hết tết, mùa hổng lễ... hay trong ngày thường hoặc ngày siêu ế.

< Hoàng hôn đang phủ dần xuống thành phố.

Giá ghê nên khách chê, vậy nhưng khách khác vẫn đông hà rầm chứng tỏ là người ta thường phóng khoáng trong những ngày đầu xuân, bi nhiêu thì bi!

Phẹc, mình cũng bán hàng: những mùa tết này có tăng giá khác ngày thường thêm xu nào đâu! Thậm chí có những món mua trữ nhiều dịp tết còn giảm giá thấp hơn ngày thường kia...

Vậy như tết nào cũng bị 'đâm chém' trong 'tiệc' đầu năm, thiệt xúi quẩy. Cũng may là hôm nay 'đào thoát' ra kịp, hi hi...

Lúc này mặt trời ửng đỏ, hoàng hôn đã xuống phía chân trời thành phố hoa lệ. Ảnh 'nửa kia' chụp tại vị trí này đây, chỉ bằng cái Canon cóc con cũ kỹ.

Đường Trần Não đoạn từ cầu Sàigòn đến Lương Định Của rộng bao la, còn từ L.Đ.Của thông ra đường Mai Chí Thọ thì teo nhỏ lại, vậy nhưng đầy cây xanh và bụi rậm. Buổi tối có đèn đường nhưng vắng lắm nghen.

Vượt cầu Kênh 1 hướng đến công viên đầu hầm với cái bụng rỗng.
Về nấu bún nhà măm cùng chả, thịt quay bia bọt à? chán chết!
Hạ hồi phân giải, chuyện đó tính sau, hi hi...

< Công viên đầu hầm sông Sàigòn khá thưa vắng chiều mồng 4.

Công viên đầu hầm vắng người do hôm nay mới chỉ mồng 4 tết. Hôm mồng 1 còng vắng 'kinh' hơn nữa kia, chỉ do người ta về quê, người ta đi chúc tết hay du lịch hết rồi.

Chơi một đỗi, gió hoàng hôn khiến cái lạnh tăng dần. Bao tử 'thoi thóp' một hồi lại nảy ra ý hay...
Thôi về Tâm Ký làm một bữa no vậy. Tâm Ký có trên đường Nguyễn Duy Trinh, có cả trên Nguyễn Thị Định nữa.

Quán 1 đóng cửa nghỉ tết, quán 2 vẫn bán bình thường: mì giòn bò, giòn hải sản, hủ tiếu xào bò, cơm chiên gà... chế biến ngay tại chỗ với dĩa chà bá: mọi thứ vẫn đổ đồng 30k/dĩa cộng thêm 2k phụ thu tết, chả bù với cái quán 'khỉ gió' khi nãy, nếu chấp nhận 'đớp hít' thì không thể nào dưới 300k cho 2 người. Mà kiếm tiền đổ mồ hôi, sôi con mắt mới có chứ phải từ trời rớt xuống đâu?

Giàu tiền, dành của này mua quà cho trẻ vùng cao trong chuyến phượt còn xác đáng hơn để chúng chặt chém trong chuyện ẩm thực quán ở mấy ngày xuân này.

Còn tiếp
Phần 1 - Phần 2 - Phần 3 - Phần 4 - Phần 5 - Phần 6 - Phần 7 - Phần 8 - Phần 9 - Phần 10 - Phần 11 - Phần 12 - Phần 13...

Lang thang Sàigòn (Phần 1)
Lang thang ngoại ô Sàigòn (P1)
Lang thang Nhơn Trạch.
Mồng 1 tết chơi làng an dưỡng Ba Thương

Lang thang ngoại ô Sàigòn (B - P1)

Unknown0 bình luận
Tiếp theo loạt bài nhiều tập 'Lang thang Sàigòn', 'Lang thang ngoại ô Sàigòn' thì mình cũng lại theo cung cách ấy để kể cho các bạn xem về những vùng ven... mà đôi khi dù nó chả xa lạ gì nhưng bổng nhiên bạn nhận ra rằng: Ô, mình biết chỗ đó, mình có nghe qua chỗ đó nhưng... chưa từng chạy qua, chưa từng ghé vào lần nào!

< Rời nhà lúc hơn 15h, bọn mình chạy ngang ngã 3 khu chế xuất Tân Thuận. Đây là một trong những KCX lớn đầu tiên của thành phố, cũng là điểm khởi đầu của đại lộ Nguyễn Văn Linh để từ đây có thể chạy thẳng đến Bình Chánh...

< Vượt cầu Phú Mỹ, vào đường Vành đai 2 rồi rẽ qua Nguyễn Thị Định... cho đến khi gặp đường Mai Chí Thọ (xa lộ Đông Tây) thì mình thẳng tiến vào con lộ Lương Định Của. Từ ngã 4 lớn này, chạy tầm hơn cây số thì đến chúa Huê Nghiêm 2. Ghé vào không em? Vào chứ! Vậy thì vào...
Chính diện chùa Huê Nghiêm 2 đây.

Thành phố HCM, xưa đã từng mang danh 'Hòn ngọc Viễn đông', Sàigòn phồn hoa ngày ấy còn nhỏ lắm so với quy mô bây giờ.

< Khuôn viên nơi tượng Phật Bà Quan Âm - vị trí tại đây. Mọi ngưới thi nhau làm dáng chụp ảnh bên những luống hoa.

Sau nhiều chục năm thay đổi theo hướng phát triển mạnh, đô thị ấy ngày nay đã trở thành một thành phố lớn nhất và kinh tế năng động nhất nước - Từ dân số chưa đầy 2 triệu người ngày trước thì nay đã có tầm mười triệu dân cư sinh sống, chưa tính công nhân các tỉnh về đây làm việc và khách vãng lai. Nhà cao tầng, các công trình giao thông hiện đại mọc lên...

< Trong sân chùa có rất nhiều tượng đá như thế này, thật đẹp và ngộ nghĩnh.

Nếu theo cách nghĩ của vùng xa thì chính cái hiện đại này là cái đẹp tương ứng với sự phát triển. Vậy nhưng trong mắt kẻ chuộng chủ nghĩa 'xê dịch': khi bê tông dần chiếm chỗ thì thiên nhiên cũng sẽ hẹp dần, lấy gì để khiến kẻ phượt ham thích đây nếu không làm những chuyến phượt xa?

< Mồng 4, chùa Huê Nghiêm 2 vẫn khá đông. Vậy nhưng trong khuôn viên chùa vẫn có những góc yên tĩnh.

Vậy nên mới có chuyện phượt vùng xa, tán chuyện với người địa phương và nghe rằng: 'Hủm tết, lên SàiGòn thấy phát mê, đường xá rộng thênh, cầu vượt hầm chui với nhà nhà chọc trời giống như thấy trên TV trong chương trình nước ngoài, hiện đại đến hết cỡ thiệt đó!'... để rồi mình phì cười nói: 'Khi anh thấy cảnh kẹt xe thì anh sẽ hết ham... Sàigòn'.

<Những tượng chú tiểu đặt rải rác hai bên lối đi. Các tượng tạc theo lối thủ công nên không pho nào giống pho nào.
Phía trong là nơi bán và cho mượn (?) áo tu xám.

Vậy nhưng ở thành phố đông dân nhất nước này, nếu muốn truy tìm thì bạn vẫn sẽ thấy những chốn hay hay, thậm chí những nơi chỉ có mình ta với ta... mà trong suy nghĩ của nhiều bạn, đó chỉ là chuyện 'trong mơ' ở SàiGòn.

< Muốn có tràng hạt hay các thứ liên quan đến đạo pháp thì ghé vào đây. Mình lại thích những pho tượng nhỏ mang nhiều dáng vẻ khác nhau này...

Bài này mình sẽ kể tiếp những buổi chạy rông trong những ngày sau tết. Đúng lý ra, có cả 3 ngày đầu năm cũng tuyệt lắm - nhất là sáng mồng 1 ngay trong các công viên ở trung tâm thành phố. Vậy nhưng cái lỗi ổ cứng mà mình đã đề cập khiến hàng ngàn file hình phải mất, ít ra phải mất một năm nữa mình mới có lại cái cảm giác thoáng đãng tự do trên phố của ngày đầu một năm.

< Lựa một pho tượng nhỏ đem về ư? Khẹc khẹc, nặng lắm đó nha, bằng đá khối mà, dám còn nặng hơn cả 'nửa kia'.
Phải chi phía sau Quan Thế Âm Bồ Tát có những cây lớn thì sẽ 'tẩy' mất tòa cao ốc kia. Biết sao, thành phố đất chật người đông mà.

< Chùa Huê Nghiêm nhìn từ góc phải. Có điều lạ này: phía trái chùa, nơi có tượng Phật Bà, bãi đậu xe... thì lúc nào cũng đông người. Thang lên chính điện cũng vậy dù cửa chính không mở...

< Còn khuôn viên phía phải chùa thì vắng, chỉ thấy bóng đôi ba người nếu tính... cả mình.

Trong loạt bài này, chốn mình qua sẽ là quận 9. Sáng ngày rằm tháng giêng, mình có dịp viếng qua đình Phong Phú, chùa Phong Linh, chùa Bửu Long và cảm nhận được không khí nô nức của ngày rằm lớn nhất trong năm.

Nhưng trước đó, mình cũng sẽ đề cập tới lần viếng chùa Huê Nghiêm 2 trong ngày mồng 4 tết. Đây là thứ duy nhất còn sót lại trong thẻ nhớ của máy ảnh dăm ngày đầu xuân.

< Rải rác trong vườn là những đá tảng khắc thơ, cây cỏ mát rượi.

Nằm trên đường Lương Định Của - phường Bình Khánh - quận 2, chùa Huê Nghiêm 2 là công trình mới được xây dựng theo phong cách giao hòa giữa kiến trúc Nhật Bản và Việt Nam với hàng nghìn tấm đá hoa cương được lắp ghép lên. Chùa Huê Nghiêm 2 phát xuất từ Tổ đình Huê Nghiêm ở Thủ Đức.

< Chụp ngang hông. Thi thoảng tiếng chuông vang như một bài nhạc thánh thót, đây là tiếng chuông gió được treo ở 4 góc chùa; bạn nhìn thấy những bộ chuông gió đong đưa trong ảnh không?
(Open new tab để có ảnh lớn).

< Vác gạch xây chùa, một trong hàng trăm chủ đề khác nhau của những pho tượng nhỏ.

Tổ đình Huê Nghiêm do bậc danh Tăng là Tổ Thiệt Thụy Tánh Tường khai sáng cách nay trên 300 năm. Trong những vị Tổ kế nghiệp, nơi đây đã từng một thời vang danh với công đức giáo hoá của Tổ Huệ Lưu. Hoà thượng Thích Trí Quảng - Phó Chủ tịch Hội đồng Trị sự cũng xuất thân từ Tổ đình Huê Nghiêm và hiện Ngài đang là Viện chủ Tổ đình Ấn Quang và Tổ đình Huê Nghiêm.

< Bọn mình đi giáp vòng huê viên quanh chùa, bên này vắng hoe.
Có lẽ đường bên kia có giăng sợi xích ngang nên không ai đi tiếp, còn phía trước có thể đi giáp vòng chùa.

Chùa Huê Nghiêm 2 được khởi công xây dựng từ năm 2005 với quy mô kiến trúc lớn và được hoàn thành cách nay không lâu. Chùa theo hệ phái Bắc tông, trụ trì hiện nay là hòa thượng Thích Trí Quảng. Các ngày lễ lớn trong năm nhằm vào ngày 8-12 ÂL - lễ Phật thành Đạo.
< Sau khi khoác áo nâu sòng viếng Phật, 'nhóc' ra cùng với mẹ.

Chùa đã từng đón Chủ tịch nước Trương Tấn Sang ghé thăm nhân dịp kỷ niệm 30 năm ngày thành lập giáo hội Phật Giáo VN. Pháp hội Dược Sư Tiêu tai tăng diên thọ - Kỳ quốc thới dân an do Ban Trị sự THPG TP.HCM tổ chức lần đầu tiên cũng diễn ra (26, 27 và 28-2-2013) tại chùa Huê Nghiêm 2.

< 17h30, mình ra lấy xe rồi chuẩn bị rời chùa. Giữ xe miễn phí, muốn có phí thì cứ bỏ vào thùng 'Tùy hỉ'.

Lúc này có mấy cặp Tây phi xe đạp vào. Áo pull, quần lửng, áo đầm ngắn củn cỡn. Mình nghĩ thầm: ăn mặc thía này thì làm sao vào viếng Phật nhỉ?
Vậy nhưng những người trong ban trị sự đến và đưa mời ngay những bộ áo tu để tạm mặc vô. Cha, khách ngoại được 'đặc cách' nha.

< Nắng chiều đỏ rực. Lỡ đang đẩy xe ra nên không thể trở vào góc cuối vườn để lấy ảnh ngược sáng, tiếc.
Nhưng hôm nay chỉ mang cái máy nhỏ thôi...

Mình đến trong ngày mồng 4 nhưng thông tin biết được thì từ 4h sáng ngày mùng 1 Tết Giáp Ngọ, hàng ngàn Phật tử từ khắp nơi đã tập trung về chùa Huê Nghiêm 2 và xếp hàng trong trật tự, lên chánh điện đảnh lễ đức Phật và đón mừng xuân Di Lặc.

< Trở ra đường Lương Định Của, bây giờ sẽ hướng thẳng về Trần Não phía dưới kia...
Nghe 'đồn' rằng, lẫu dê Q2 vừa ngon vừa rẻ. Vậy sẳn dịp này ta thử nghiệm luôn xem sao.

Viếng thăm chùa này, nếu bên ngoài huê viên thì việc ăn mặc không có vấn đề gì. Duy, nếu bạn muốn vào chánh điện chùa lễ Phật thì phải mặc áo tu xám. Áo này có thể mua hay mượn (tại chùa), xe thì có bãi gởi miễn phí (tùy hỉ, cho tiền cũng được mà không có cũng chả sao).


< Gặp đường Trần Não mình liền quẹo phải, mắt đá ngang đá dọc tìm 'quán dê'! Một quán, hai quán...
À, kia rồi... do thấy quán rất đông nhưng xem cũng tương đối bình dân.
Dựng xe hẻm bên, vào bàn chờ. Đông khách nên chưa ai hỏi gì tới, vậy là mình lấy quyển Menu xem trước.

Bọn mình không phải đạo Phật, vậy nhưng vẫn thường viếng các chùa, chủ ý chỉ vãn cảnh do các chùa thường có kiến trúc đẹp, sân vườn rộng.

< Cuốn menu, còn gọi là 'thực đơn' có khá nhiều trang nhưng trang nào cũng dán chi chít 'giá mới' đè lên giá cũ...
Thì ra đây là giá 'tết', giá cả vào dịp đặc biệt này biến 'quán thịt dê' thành quán 'nhìn giá thấy tê', còn ước muốn 'ăn dê' trở thành 'hổng dám mê'.

Lẳng lặng như lúc vào, bọn mình nhỏm dậy bước ra - hẹn nếu có duyên sẽ gặp lại trong mùa hết tết, mùa hổng lễ... hay trong ngày thường hoặc ngày siêu ế.

< Hoàng hôn đang phủ dần xuống thành phố.

Giá ghê nên khách chê, vậy nhưng khách khác vẫn đông hà rầm chứng tỏ là người ta thường phóng khoáng trong những ngày đầu xuân, bi nhiêu thì bi!

Phẹc, mình cũng bán hàng: những mùa tết này có tăng giá khác ngày thường thêm xu nào đâu! Thậm chí có những món mua trữ nhiều dịp tết còn giảm giá thấp hơn ngày thường kia...

Vậy như tết nào cũng bị 'đâm chém' trong 'tiệc' đầu năm, thiệt xúi quẩy. Cũng may là hôm nay 'đào thoát' ra kịp, hi hi...

Lúc này mặt trời ửng đỏ, hoàng hôn đã xuống phía chân trời thành phố hoa lệ. Ảnh 'nửa kia' chụp tại vị trí này đây, chỉ bằng cái Canon cóc con cũ kỹ.

Đường Trần Não đoạn từ cầu Sàigòn đến Lương Định Của rộng bao la, còn từ L.Đ.Của thông ra đường Mai Chí Thọ thì teo nhỏ lại, vậy nhưng đầy cây xanh và bụi rậm. Buổi tối có đèn đường nhưng vắng lắm nghen.

Vượt cầu Kênh 1 hướng đến công viên đầu hầm với cái bụng rỗng.
Về nấu bún nhà măm cùng chả, thịt quay bia bọt à? chán chết!
Hạ hồi phân giải, chuyện đó tính sau, hi hi...

< Công viên đầu hầm sông Sàigòn khá thưa vắng chiều mồng 4.

Công viên đầu hầm vắng người do hôm nay mới chỉ mồng 4 tết. Hôm mồng 1 còng vắng 'kinh' hơn nữa kia, chỉ do người ta về quê, người ta đi chúc tết hay du lịch hết rồi.

Chơi một đỗi, gió hoàng hôn khiến cái lạnh tăng dần. Bao tử 'thoi thóp' một hồi lại nảy ra ý hay...
Thôi về Tâm Ký làm một bữa no vậy. Tâm Ký có trên đường Nguyễn Duy Trinh, có cả trên Nguyễn Thị Định nữa.

Quán 1 đóng cửa nghỉ tết, quán 2 vẫn bán bình thường: mì giòn bò, giòn hải sản, hủ tiếu xào bò, cơm chiên gà... chế biến ngay tại chỗ với dĩa chà bá: mọi thứ vẫn đổ đồng 30k/dĩa cộng thêm 2k phụ thu tết, chả bù với cái quán 'khỉ gió' khi nãy, nếu chấp nhận 'đớp hít' thì không thể nào dưới 300k cho 2 người. Mà kiếm tiền đổ mồ hôi, sôi con mắt mới có chứ phải từ trời rớt xuống đâu?

Giàu tiền, dành của này mua quà cho trẻ vùng cao trong chuyến phượt còn xác đáng hơn để chúng chặt chém trong chuyện ẩm thực quán ở mấy ngày xuân này.

Còn tiếp
Phần 1 - Phần 2 - Phần 3 - Phần 4 - Phần 5 - Phần 6 - Phần 7 - Phần 8 - Phần 9 - Phần 10 - Phần 11 - Phần 12 - Phần 13...

Lang thang Sàigòn (Phần 1)
Lang thang ngoại ô Sàigòn (P1)
Lang thang Nhơn Trạch.
Mồng 1 tết chơi làng an dưỡng Ba Thương
Đọc thêm..
Dinh Độc Lập, nhà thờ Đức Bà, bến Nhà Rồng không chỉ thu hút du khách bởi ý nghĩa lịch sử mà còn là kiến trúc đặc sắc, lâu đời.

1. Dinh Độc Lập

Dinh Độc Lập tên gọi trước đây là Dinh Norodom được khởi công ngày 23/2/1868 do kiến trúc sư Hermite phác thảo, đến năm 1871 thì hoàn thành. Công trình được xây cất trên một diện tích rộng 12 ha, bao gồm một dinh thự lớn với mặt tiền rộng 80 m, bên trong có phòng khách chứa 800 người, và một khuôn viên rộng với nhiều cây xanh và thảm cỏ. Phần lớn vật tư xây dựng dinh được chở từ Pháp sang.

Năm 1962 sau cuộc đảo chính dinh mới được xây lại trên nền đất cũ theo đồ án thiết kế của kiến trúc sư Ngô Viết Thụ. Ngày nay, Dinh Độc Lập là điểm đến của nhiều du khách trong và ngoài nước.

2. Nhà hát lớn

Nhà hát lớn Thành phố nằm trên đường Đồng  Khởi, quận 1, được xem là nhà hát trung tâm, đa năng chuyên tổ chức biểu diễn sân khấu nghệ thuật, đồng thời cũng được sử dụng để tổ chức một số sự kiện lớn. Hoàn thành ngày 1/1/1900, nhà hát thuộc loại lâu đời theo kiến trúc Tây Âu và được xem như một địa điểm du lịch của thành phố.

3. Nhà thờ Đức Bà Sài Gòn

Đây là nhà thờ Công giáo có quy mô lớn và đặc sắc, thuộc Tổng giáo phận TP HCM. Tháng 8/1876 nhà thờ được chính thức xây dựng do kiến trúc sư J. Bourard chịu trách nhiệm thiết kế và xây dựng, đến ngày 7/10/1877 thì hoàn thành.

Nhà thờ chính tòa Đức Bà Sài Gòn là điểm du lịch thu hút nhiều du khách trong nước và cả nước ngoài.

4. Việt Nam Quốc Tự

Ngày 26/4/1964, Việt Nam Quốc Tự được khởi công dưới sự giám sát của kiến trúc sư Ngô Viết Thụ.

Chùa được xây dựng với một ngôi tháp 7 tầng mái cong, chạm trổ tinh vi trong không gian thiên nhiên rộng rãi, với các cảnh quan đặc sắc hài hòa mang đậm bản sắc phong cách kiến trúc Việt Nam.

Đến nay, chùa Việt Nam Quốc Tự vẫn là điểm lui tới của các tín đồ Phật giáo xa gần và đông đảo các du khách khi đến với TP HCM.

5. Bưu điện trung tâm Sài Gòn

Bưu điện trung tâm Sài Gòn tọa lạc tại số 2, đường Công xã Paris, quận 1. Đây là tòa nhà được người Pháp xây dựng với phong cách chiết trung trong khoảng 1886–1891 theo đồ án thiết kế của kiến trúc sư Villedieu cùng phụ tá Foulhoux.

Đây là công trình kiến trúc mang phong cách châu Âu kết hợp với nét trang trí châu Á. Nằm cạnh Nhà thờ Đức Bà và gần trung tâm mua sắm Diamond Plaza, công trình kiến trúc tạo nên sự tương tác sinh động, đẹp mắt và trở thành tâm điểm của Sài Gòn ngày nay.

6. Chợ Bến Thành

Chợ Bến Thành được xem là biểu tượng của thành phố. Sau nhiều lần thay đổi địa điểm xây dựng và tên gọi, đến năm 1912 chợ được khởi công xây dựng và hoàn thành tháng 3/1914 với tên Bến Thành đến ngày nay.

Chợ Bến Thành có 4 ô cửa và 4 tháp cổng có gắn đồng hồ nhìn ra 4 con đường trung tâm quận 1, lần lượt theo các hướng bắc, nam, đông là đường Lê Lợi, đường Phan Bội Châu, đường Phan Chu Trinh và cổng chính có tháp cao nhìn ra quảng trường Quách Thị Trang.

7. Đường hầm sông Sài Gòn

Đường hầm sông Sài Gòn (hay còn gọi là Hầm Thủ Thiêm) là hầm vượt hiện đại nhất Đông Nam Á.

Sau gần 7 năm xây dựng, ngày 21/11/2011, hầm Thủ Thiêm chính thức được thông xe. Đường hầm hoàn thành giúp kết nối hai bờ sông và giảm tải cho cầu Sài Gòn, đồng thời làm động lực cho sự phát triển của thành phố.

8. Trụ sở UBND TP HCM

Trụ sở UBND TP HCM trên đại lộ Nguyễn Huệ, quận 1 là một tòa nhà được xây dựng từ năm 1898 đến 1909 do kiến trúc sư Gardès thiết kế, mô phỏng theo kiểu những lầu chuông ở miền Bắc nước Pháp.

Trước khi trở thành nơi làm việc của UBND TP HCM, tòa nhà có tên là Dinh Xã Tây, sau đổi thành Tòa Đô Chánh Saigon. Đây được coi là một trong những công trình kiến trúc đẹp nhất TP HCM.

9. Bến Nhà Rồng

Bến Nhà Rồng được khởi công xây dựng ngày 4/3/1863 với mục đích làm nơi ở cho viên Tổng quản lý và nơi bán vé tàu. Cũng chính tại nơi đây, ngày 5/6/1911, người thanh niên Nguyễn Tất Thành đã xuống con tàu Amiral Latouche Tréville ra đi tìm đường cứu nước.

Bến Nhà Rồng hiện nay là Bảo tàng Hồ Chí Minh - một trong những chi nhánh của Bảo tàng và di tích lưu niệm về Chủ tịch Hồ Chí Minh trên cả nước.

10. Bảo tàng Lịch sử Việt Nam

Bảo tàng Lịch sử Việt Nam tại TPHCM là nơi bảo tồn và trưng bày hàng chục nghìn hiện vật quý được sưu tầm trong và ngoài nước. Ngày 28/11/1927 bảo tàng chính thức được xây dựng theo ban thiết kế của kiên trúc sư Delaval với lối kiến trúc “Đông Dương cách tân”.

Sau ngày 30/4/1975, Bảo tàng được được Chính quyền Cách mạng tiếp quản nguyên vẹn. Ngày 26/8/1979, ngành chức năng đã đổi tên là Bảo tàng Lịch sử TP HCM, sau đổi lại là Bảo tàng Lịch sử Việt Nam - TP HCM cho đến nay.

Theo Paka Jatrang (VnExpress)
Du lịch, GO!

10 công trình kiến trúc nổi tiếng Sài Gòn

Unknown0 bình luận
Dinh Độc Lập, nhà thờ Đức Bà, bến Nhà Rồng không chỉ thu hút du khách bởi ý nghĩa lịch sử mà còn là kiến trúc đặc sắc, lâu đời.

1. Dinh Độc Lập

Dinh Độc Lập tên gọi trước đây là Dinh Norodom được khởi công ngày 23/2/1868 do kiến trúc sư Hermite phác thảo, đến năm 1871 thì hoàn thành. Công trình được xây cất trên một diện tích rộng 12 ha, bao gồm một dinh thự lớn với mặt tiền rộng 80 m, bên trong có phòng khách chứa 800 người, và một khuôn viên rộng với nhiều cây xanh và thảm cỏ. Phần lớn vật tư xây dựng dinh được chở từ Pháp sang.

Năm 1962 sau cuộc đảo chính dinh mới được xây lại trên nền đất cũ theo đồ án thiết kế của kiến trúc sư Ngô Viết Thụ. Ngày nay, Dinh Độc Lập là điểm đến của nhiều du khách trong và ngoài nước.

2. Nhà hát lớn

Nhà hát lớn Thành phố nằm trên đường Đồng  Khởi, quận 1, được xem là nhà hát trung tâm, đa năng chuyên tổ chức biểu diễn sân khấu nghệ thuật, đồng thời cũng được sử dụng để tổ chức một số sự kiện lớn. Hoàn thành ngày 1/1/1900, nhà hát thuộc loại lâu đời theo kiến trúc Tây Âu và được xem như một địa điểm du lịch của thành phố.

3. Nhà thờ Đức Bà Sài Gòn

Đây là nhà thờ Công giáo có quy mô lớn và đặc sắc, thuộc Tổng giáo phận TP HCM. Tháng 8/1876 nhà thờ được chính thức xây dựng do kiến trúc sư J. Bourard chịu trách nhiệm thiết kế và xây dựng, đến ngày 7/10/1877 thì hoàn thành.

Nhà thờ chính tòa Đức Bà Sài Gòn là điểm du lịch thu hút nhiều du khách trong nước và cả nước ngoài.

4. Việt Nam Quốc Tự

Ngày 26/4/1964, Việt Nam Quốc Tự được khởi công dưới sự giám sát của kiến trúc sư Ngô Viết Thụ.

Chùa được xây dựng với một ngôi tháp 7 tầng mái cong, chạm trổ tinh vi trong không gian thiên nhiên rộng rãi, với các cảnh quan đặc sắc hài hòa mang đậm bản sắc phong cách kiến trúc Việt Nam.

Đến nay, chùa Việt Nam Quốc Tự vẫn là điểm lui tới của các tín đồ Phật giáo xa gần và đông đảo các du khách khi đến với TP HCM.

5. Bưu điện trung tâm Sài Gòn

Bưu điện trung tâm Sài Gòn tọa lạc tại số 2, đường Công xã Paris, quận 1. Đây là tòa nhà được người Pháp xây dựng với phong cách chiết trung trong khoảng 1886–1891 theo đồ án thiết kế của kiến trúc sư Villedieu cùng phụ tá Foulhoux.

Đây là công trình kiến trúc mang phong cách châu Âu kết hợp với nét trang trí châu Á. Nằm cạnh Nhà thờ Đức Bà và gần trung tâm mua sắm Diamond Plaza, công trình kiến trúc tạo nên sự tương tác sinh động, đẹp mắt và trở thành tâm điểm của Sài Gòn ngày nay.

6. Chợ Bến Thành

Chợ Bến Thành được xem là biểu tượng của thành phố. Sau nhiều lần thay đổi địa điểm xây dựng và tên gọi, đến năm 1912 chợ được khởi công xây dựng và hoàn thành tháng 3/1914 với tên Bến Thành đến ngày nay.

Chợ Bến Thành có 4 ô cửa và 4 tháp cổng có gắn đồng hồ nhìn ra 4 con đường trung tâm quận 1, lần lượt theo các hướng bắc, nam, đông là đường Lê Lợi, đường Phan Bội Châu, đường Phan Chu Trinh và cổng chính có tháp cao nhìn ra quảng trường Quách Thị Trang.

7. Đường hầm sông Sài Gòn

Đường hầm sông Sài Gòn (hay còn gọi là Hầm Thủ Thiêm) là hầm vượt hiện đại nhất Đông Nam Á.

Sau gần 7 năm xây dựng, ngày 21/11/2011, hầm Thủ Thiêm chính thức được thông xe. Đường hầm hoàn thành giúp kết nối hai bờ sông và giảm tải cho cầu Sài Gòn, đồng thời làm động lực cho sự phát triển của thành phố.

8. Trụ sở UBND TP HCM

Trụ sở UBND TP HCM trên đại lộ Nguyễn Huệ, quận 1 là một tòa nhà được xây dựng từ năm 1898 đến 1909 do kiến trúc sư Gardès thiết kế, mô phỏng theo kiểu những lầu chuông ở miền Bắc nước Pháp.

Trước khi trở thành nơi làm việc của UBND TP HCM, tòa nhà có tên là Dinh Xã Tây, sau đổi thành Tòa Đô Chánh Saigon. Đây được coi là một trong những công trình kiến trúc đẹp nhất TP HCM.

9. Bến Nhà Rồng

Bến Nhà Rồng được khởi công xây dựng ngày 4/3/1863 với mục đích làm nơi ở cho viên Tổng quản lý và nơi bán vé tàu. Cũng chính tại nơi đây, ngày 5/6/1911, người thanh niên Nguyễn Tất Thành đã xuống con tàu Amiral Latouche Tréville ra đi tìm đường cứu nước.

Bến Nhà Rồng hiện nay là Bảo tàng Hồ Chí Minh - một trong những chi nhánh của Bảo tàng và di tích lưu niệm về Chủ tịch Hồ Chí Minh trên cả nước.

10. Bảo tàng Lịch sử Việt Nam

Bảo tàng Lịch sử Việt Nam tại TPHCM là nơi bảo tồn và trưng bày hàng chục nghìn hiện vật quý được sưu tầm trong và ngoài nước. Ngày 28/11/1927 bảo tàng chính thức được xây dựng theo ban thiết kế của kiên trúc sư Delaval với lối kiến trúc “Đông Dương cách tân”.

Sau ngày 30/4/1975, Bảo tàng được được Chính quyền Cách mạng tiếp quản nguyên vẹn. Ngày 26/8/1979, ngành chức năng đã đổi tên là Bảo tàng Lịch sử TP HCM, sau đổi lại là Bảo tàng Lịch sử Việt Nam - TP HCM cho đến nay.

Theo Paka Jatrang (VnExpress)
Du lịch, GO!
Đọc thêm..
(ĐSDL) - Những năm gần đây, cùng với câu cá ở các hồ đầm, sông rạch thì có một thú tiêu khiển mới cũng ra đời ở TPHCM, đó là câu tôm. Câu tôm trở thành một trong những thú vui ngày tết được nhiều người dân lựa chọn khi dịch vụ này đã trở nên phổ biến.

< 'Thành quả' có được sớm hay trễ còn tùy ở bạn.

Tôm ở đây chính là loại tôm càng xanh và tôm sú, được các chủ hồ, đầm và khu du lịch, nhà hàng nuôi thả không phải để khai thác bán ra chợ mà chỉ chuyên dành phục vụ nhu cầu đi câu của khách ở Sài thành.

Cũng vì lạ lẫm hơn nên nhiều người hiếu kỳ, đổ xô đi câu hoặc hỏi thăm nhau: câu tôm ở đâu, cách câu thế nào? Phải nói, dân Sài Gòn thật nhạy bén. Trong khi ở Hà Nội và nhiều nơi khác cho đến nay vẫn chưa có hình thức câu tôm như vậy. Trong khi các “đệ tử” của Lã Vọng thì ở đâu cũng có, nhiều vô kể.

Câu tôm thế nào, ở đâu?

Sài Gòn rất rộng. Vì vậy, cũng không phải ai cũng rành về các địa điểm đang có dịch vụ câu tôm. Chắc hẳn, các bạn đang hình dung ra cảnh câu tôm là những đầm bãi rộng lớn, mọi người ôm cần cạnh bờ khoai gốc lúa để phục câu. Thưa không, câu tôm Sài Gòn là câu ngay ở trong nhà hoặc các bể xây có mái che lớn như mái bể bơi. Khách có thể ngồi trên ghế xung quanh các bể để thả mồi, vừa nhâm nhi li trà chanh, cà phê, sinh tố… vừa đợi con tôm cắn mồi.

Tại nhiều địa chỉ, bể câu còn được đầu tư xây dựng công phu, hiện đại, sạch sẽ. Bể câu đặt giữa khu nhà hàng.

Và cũng để phục vụ nhu cầu đa dạng của nhiều người, các hồ câu ở Sài Gòn đã được xây dựng theo mọi tiêu chuẩn: từ bình dân đến tiêu chuẩn như khách sạn, nhà hàng sang trọng. Song tất cả các bể câu đều có điểm chung là được xây bê-tông lát gạch men. Lý do là đặc tính tôm càng xanh khó nuôi hơn cá, và khi câu cũng khó hơn so với câu cá. Bởi nếu câu tôm ở đầm thì sẽ rất lâu cắn mồi vì chúng thường lẩn xuống bùn.
Trong khi câu ở hồ nhân tạo thì lại rất dễ “cắn” mồi, giúp khách câu có niềm hứng thú.

Giá câu tôm bao nhiêu?

- Hiện nay, giá dịch vụ câu tôm ở TPHCM khá đa dạng. Song nhìn chung là tầm 90.000-120.000 đồng/giờ đồng hồ. Giá đã gồm cả cần + mồi. Mặc dù khá cao song theo nhiều người, nếu câu giỏi thì tính ra không bao giờ bị lỗ.

- Thời gian câu càng lâu sẽ càng được giảm tiền. Chẳng hạn giờ đầu tiên là 80-90K thì sau đó sẽ chỉ còn 70-60K/giờ. Thông thường, khách chỉ câu chừng 1-2 giờ.
- Để “câu” lại khách, thi thoảng chủ hồ cũng thả xuống bể một con tôm càng cỡ lớn (tôm Hugo khoảng 300gr) và nếu ai câu được thì coi như “trúng xổ số”.
- Song hầu như khách đi câu đều không tính chuyện lỗ lời mà chỉ là để giải trí.
- Nếu có nhu cầu “ẩm thực” tại chỗ từ những “chiến phẩm” của mình câu được thì các chủ hồ cũng sẵn sàng phục vụ. Ngoài ra còn có những món ăn khác.

- Giá thuê đầu bếp của nhà hàng, chủ hồ nướng nấu là 20.000-150.000 đồng tùy món như tôm càng rang muối, nướng mọi, đốt rượu, sốt wasabi, nướng bánh hỏi rau sống, càri tôm Thái hoặc tôm sú đốt rượu, nướng bơ, nướng muối ớt, hấp nước dừa… Lột vỏ con tôm càng nướng muối ớt còn nóng hổi, chấm muối ớt chanh ngay tại nơi vừa câu được mới cảm nhận được cái thú vị từ thành quả và tài năng của mình.

Kỹ thuật câu tôm

Theo kinh nghiệm của những thợ câu lành nghề thì để liên tục bắt trúng con mồi, “cần thủ” phải đo mực nước sao cho phao nổi và lưỡi câu bằng sát với đáy hồ, sau đó chỉ việc rê lưỡi câu qua lại nhè nhẹ để tôm cắn mồi. Cũng có khi không cần cắn mồi nhưng con tôm vẫn “rồi đời” do bị lưỡi câu móc vào thân. Công đoạn kéo tôm lên cũng tuỳ theo con lớn – nhỏ. Với tôm nhỏ, nên giựt cần câu thật dứt khoát. Tôm càng lớn phải kéo nhè nhẹ, giựt mạnh là xổng như chơi.

Theo các “câu thủ”, miệng con tôm càng xanh nhỏ hơn miệng cá rất nhiều. Tôm cũng thuộc loài giáp xác nên vỏ cứng, chuyên búng ngược nên rất khó dính câu. Song với tôm nuôi thì khác, chúng lờ khờ như gà công nghiệp và háo ăn nên bạn dễ tóm hơn. Thật ra cũng không phải là khó. Dù không biết câu thì cứ chừng 9-10 phút, kiểu gì cũng được một “chú”.

- Một chút kinh nghiệm từ những “cần thủ” giỏi là khi câu, bạn phải chỉnh phao câu lên cao so với độ sâu của nước hồ là 20-30cm. Muốn đo độ sâu nước hồ, bạn thọc gốc cần câu xuống đáy hồ theo chiều thẳng đứng bởi giống tôm thường ăn ở tầng đáy nên bạn phải chỉnh cho mồi chìm tận đáy và dây câu “chùng” một đoạn thì tôm dạn ăn hơn.

- Bạn nên quan sát chăm chú, khi phao câu “nhịp nhịp” (lắc lư nhẹ) và chìm xuống, chờ khoảng 20 giây, hãy kéo nhẹ cần lên, nghe nặng tay thì biết tôm đã dính câu. Tức thì, bạn hạ dây câu xuống lại để “nương” tôm. Giống tôm càng chuyên búng ngược, nên nếu bạn giật dây căng gấp quá, nó sẽ phản xạ thật nhanh, rất dễ sẩy. Sau đó bạn vừa kéo, vừa nương tôm lên bờ. Thời khắc này tôm sẽ dùng dằng, đảo qua đảo lại tạo cảm giác nằng nặng, chao đảo (trì) rất thú vị cho người câu.

- Đặt lưỡi ở những chỗ có nhiều khí sục ô xy cũng rất dễ bắt được tôm.

Với những người câu kinh nghiệm hơn, họ có thể rê lưỡi câu đi chậm chậm, nghe nặng tay là họ giật nhẹ, vậy là dính tôm. Thế nên, có người lôi chú tôm lên, lưỡi câu móc vào… đuôi tôm. Thường mồi dùng câu tôm là một đoạn thân con hà, con này tựa như con rết, màu đỏ nhạt, không chứa nọc độc.

Một cần thủ khác cũng chia sẻ: câu tôm khó nhất là lúc kéo lên. Vì cái lưỡi câu tôm không móc vào con tôm như lưỡi câu cá, câu cá có thể nhấp nhấp cho cá nuốt hẳn mồi vào miệng rối giựt xéo thì gần như 70% là bắt cá, còn con tôm thì phải kéo nhẹ nhẹ để con tôm không nhả mồi ra, chứ thấy dính mà kéo lên là nó búng mất.

Những địa điểm câu tôm Sài Gòn

Ở Sài Gòn hiện nay đã có những điểm câu tôm rất “Quý-sờ-tộc”. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của mình, đi câu ở những chỗ đó chẳng hề thú vị. Các bạn nên tìm qua những địa điểm bình dân mà lại có đông người câu. Lúc câu phải cạnh tranh nhau một chút, đông chút mới vui. Vừa ngồi ôm cần đợi tôm cắn câu vừa nhâm nhi li cà phê sẽ tạo cho bạn một cảm giác thật thư thái và chầm chậm giữa bên ngoài là phố xá ồn ào, âm thanh không lúc nào ngớt cả.

Địa chỉ câu tôm bình dân

- Khu câu tôm giải trí Đại Phú Hào ở Thanh Đa-Sài Gòn. Thực ra đây là một khu du lịch, nhà hàng ăn uống kiêm luôn dịch vụ câu tôm, câu cá. Sáng cuối tuần, cả gia đình hoặc đôi tình nhân có thể tìm đến những nơi như thế này để câu giải trí. Ở đây có phục vụ các món ăn như lẩu cua đồng, tôm càng nướng muối, chim sẻ rô ti.

- Ngoài ra, ở Thanh Đa cũng có khá nhiều hồ khác như hồ Kỳ Anh và Thanh Đa. Giá chung là 100K/1 giờ, còn câu 3 giờ là 270K. Tiền mồi là 10k nữa. Chủ nhật có thả cả tôm Hugo. Song câu rất khó vì cuối tuần đông, cứ mỗi 1-1,5m lại có một cần thủ, người rất đông.

- Một địa chỉ khác mà nhiều người đến câu hơn cả là hồ câu Đồng Diều ở Q.8-TPHCM. Nói “Đồng Diều” thì nhiều người sẽ tưởng rằng xa, nhưng chỉ đi chốc lát là tới hồ câu. Sau khi câu được tôm, nếu muốn thuê đầu bếp nhà hàng ở đây chế biến thì tiền công trả cho họ là khoảng 40.000 đồng/kg.

Một khu câu tôm khác cũng nằm ở quận 8 trên đường Cao Lỗ (khúc Phạm Thế Hiển, bạn đến đó hỏi ai cũng biết). Bên trong gồm có 3 hồ: 2 hồ tôm nhỏ loại 15-20 con cho 1 kg, 1 hồ cho tôm lớn loại 4-5 con 1 kg - Tôm ở đây là tôm càng xanh. Câu tôm nhỏ dễ ăn mồi hơn và kéo lên cũng dễ hơn tôm lớn nhé.

Đa phần các khu câu tôm, chủ hồ thường có dịch vụ cho khách thuê (mượn) bếp than để nướng tôm ngay tại chỗ. Thưởng thức tôm nướng cùng bia, một cảm giác rất Yomost!

Hồ câu Hoàng Thiên:

Địa chỉ ở Khu giải trí Bình Phú (nằm phía sau Metro Bình Phú) thuộc đường Số 10, P.11- Q.6- TPHCM. Điện thoại liên hệ hỏi thông tin: 0973944440
Ngoài hồ câu còn có sân tennis, bóng mini, billards…
Giá câu là 100.000 đồng/giờ (tôm câu được là của khách).

- Và cũng thêm một địa chỉ mới nổi nữa, đó là tụ điểm câu tôm của Câu lạc bộ câu Tôm càng xanh 1A. Thực ra là một nhà hàng có dịch vụ cho khách câu tôm theo giờ. Địa chỉ: số 1A số Cầm Bá Thước- nằm ngay trung tâm quận Phú Nuận (TP.HCM). Điện thoại: (08) 3510 7878 – 0123 517 8888.

Tại đây, miễn phí chế biến và cũng không tính tiền tôm khách câu được. Khuôn viên nhà hàng khá rộng với hơn 2.000m2, có cả khu vui chơi cho trẻ em, phòng ăn riêng…

Giá câu như sau:

Giờ đầu tiên: 100.000đ
Giờ thứ hai: 90.000đ
Giờ thứ ba: 80.000đ

Địa chỉ câu tôm sang trọng

Ở Sài Gòn hiện nay cũng có những địa chỉ câu tôm được đầu tư công phu, đẹp và sang trọng như khu câu tôm giải trí Kiều Đàm. Khuôn viên hồ câu tôm rộng thoáng mát, khung cảnh hài hòa nằm dưới cầu Kênh Tẻ. Địa chỉ: 793/35/4 Trần Xuân Soạn, khu phố 4, phường Tân Hưng, Quận 7, TP Hồ Chí Minh. ĐT: 0938.230.668

Cùng với câu tôm là nhà hàng phục vụ các món ăn hải sản. Thậm chí còn tổ chức cả hội thi câu tôm có thưởng.

Câu tôm “hoang dã”

- Nếu không muốn câu tôm nuôi, thả trong các hồ nhân tạo thì bạn cũng có thể đi câu tôm bán hoang dã hoặc tôm tự nhiên. Tuy nhiên, sẽ phải mất công đi xa và cũng kỳ công hơn nhiều.

- Những nơi có nhiều tôm càng sống ở quanh TP.HCM và Cần Thơ là các cầu cảng dọc sông Nhà Bè, Lòng Tàu, gần cầu Phú Xuân, khu cầu cảng Cát Lái, ở cảng Vũng Tàu, cảng Trà Nóc.

- Mùa nào cũng có tôm, nhưng nhiều nhất là thời điểm từ tháng Chạp (tết) đến tháng 3.

Theo Đại Sứ Du Lịch
Du lịch, GO!

Câu tôm giữa Sài Gòn

Unknown1 bình luận
(ĐSDL) - Những năm gần đây, cùng với câu cá ở các hồ đầm, sông rạch thì có một thú tiêu khiển mới cũng ra đời ở TPHCM, đó là câu tôm. Câu tôm trở thành một trong những thú vui ngày tết được nhiều người dân lựa chọn khi dịch vụ này đã trở nên phổ biến.

< 'Thành quả' có được sớm hay trễ còn tùy ở bạn.

Tôm ở đây chính là loại tôm càng xanh và tôm sú, được các chủ hồ, đầm và khu du lịch, nhà hàng nuôi thả không phải để khai thác bán ra chợ mà chỉ chuyên dành phục vụ nhu cầu đi câu của khách ở Sài thành.

Cũng vì lạ lẫm hơn nên nhiều người hiếu kỳ, đổ xô đi câu hoặc hỏi thăm nhau: câu tôm ở đâu, cách câu thế nào? Phải nói, dân Sài Gòn thật nhạy bén. Trong khi ở Hà Nội và nhiều nơi khác cho đến nay vẫn chưa có hình thức câu tôm như vậy. Trong khi các “đệ tử” của Lã Vọng thì ở đâu cũng có, nhiều vô kể.

Câu tôm thế nào, ở đâu?

Sài Gòn rất rộng. Vì vậy, cũng không phải ai cũng rành về các địa điểm đang có dịch vụ câu tôm. Chắc hẳn, các bạn đang hình dung ra cảnh câu tôm là những đầm bãi rộng lớn, mọi người ôm cần cạnh bờ khoai gốc lúa để phục câu. Thưa không, câu tôm Sài Gòn là câu ngay ở trong nhà hoặc các bể xây có mái che lớn như mái bể bơi. Khách có thể ngồi trên ghế xung quanh các bể để thả mồi, vừa nhâm nhi li trà chanh, cà phê, sinh tố… vừa đợi con tôm cắn mồi.

Tại nhiều địa chỉ, bể câu còn được đầu tư xây dựng công phu, hiện đại, sạch sẽ. Bể câu đặt giữa khu nhà hàng.

Và cũng để phục vụ nhu cầu đa dạng của nhiều người, các hồ câu ở Sài Gòn đã được xây dựng theo mọi tiêu chuẩn: từ bình dân đến tiêu chuẩn như khách sạn, nhà hàng sang trọng. Song tất cả các bể câu đều có điểm chung là được xây bê-tông lát gạch men. Lý do là đặc tính tôm càng xanh khó nuôi hơn cá, và khi câu cũng khó hơn so với câu cá. Bởi nếu câu tôm ở đầm thì sẽ rất lâu cắn mồi vì chúng thường lẩn xuống bùn.
Trong khi câu ở hồ nhân tạo thì lại rất dễ “cắn” mồi, giúp khách câu có niềm hứng thú.

Giá câu tôm bao nhiêu?

- Hiện nay, giá dịch vụ câu tôm ở TPHCM khá đa dạng. Song nhìn chung là tầm 90.000-120.000 đồng/giờ đồng hồ. Giá đã gồm cả cần + mồi. Mặc dù khá cao song theo nhiều người, nếu câu giỏi thì tính ra không bao giờ bị lỗ.

- Thời gian câu càng lâu sẽ càng được giảm tiền. Chẳng hạn giờ đầu tiên là 80-90K thì sau đó sẽ chỉ còn 70-60K/giờ. Thông thường, khách chỉ câu chừng 1-2 giờ.
- Để “câu” lại khách, thi thoảng chủ hồ cũng thả xuống bể một con tôm càng cỡ lớn (tôm Hugo khoảng 300gr) và nếu ai câu được thì coi như “trúng xổ số”.
- Song hầu như khách đi câu đều không tính chuyện lỗ lời mà chỉ là để giải trí.
- Nếu có nhu cầu “ẩm thực” tại chỗ từ những “chiến phẩm” của mình câu được thì các chủ hồ cũng sẵn sàng phục vụ. Ngoài ra còn có những món ăn khác.

- Giá thuê đầu bếp của nhà hàng, chủ hồ nướng nấu là 20.000-150.000 đồng tùy món như tôm càng rang muối, nướng mọi, đốt rượu, sốt wasabi, nướng bánh hỏi rau sống, càri tôm Thái hoặc tôm sú đốt rượu, nướng bơ, nướng muối ớt, hấp nước dừa… Lột vỏ con tôm càng nướng muối ớt còn nóng hổi, chấm muối ớt chanh ngay tại nơi vừa câu được mới cảm nhận được cái thú vị từ thành quả và tài năng của mình.

Kỹ thuật câu tôm

Theo kinh nghiệm của những thợ câu lành nghề thì để liên tục bắt trúng con mồi, “cần thủ” phải đo mực nước sao cho phao nổi và lưỡi câu bằng sát với đáy hồ, sau đó chỉ việc rê lưỡi câu qua lại nhè nhẹ để tôm cắn mồi. Cũng có khi không cần cắn mồi nhưng con tôm vẫn “rồi đời” do bị lưỡi câu móc vào thân. Công đoạn kéo tôm lên cũng tuỳ theo con lớn – nhỏ. Với tôm nhỏ, nên giựt cần câu thật dứt khoát. Tôm càng lớn phải kéo nhè nhẹ, giựt mạnh là xổng như chơi.

Theo các “câu thủ”, miệng con tôm càng xanh nhỏ hơn miệng cá rất nhiều. Tôm cũng thuộc loài giáp xác nên vỏ cứng, chuyên búng ngược nên rất khó dính câu. Song với tôm nuôi thì khác, chúng lờ khờ như gà công nghiệp và háo ăn nên bạn dễ tóm hơn. Thật ra cũng không phải là khó. Dù không biết câu thì cứ chừng 9-10 phút, kiểu gì cũng được một “chú”.

- Một chút kinh nghiệm từ những “cần thủ” giỏi là khi câu, bạn phải chỉnh phao câu lên cao so với độ sâu của nước hồ là 20-30cm. Muốn đo độ sâu nước hồ, bạn thọc gốc cần câu xuống đáy hồ theo chiều thẳng đứng bởi giống tôm thường ăn ở tầng đáy nên bạn phải chỉnh cho mồi chìm tận đáy và dây câu “chùng” một đoạn thì tôm dạn ăn hơn.

- Bạn nên quan sát chăm chú, khi phao câu “nhịp nhịp” (lắc lư nhẹ) và chìm xuống, chờ khoảng 20 giây, hãy kéo nhẹ cần lên, nghe nặng tay thì biết tôm đã dính câu. Tức thì, bạn hạ dây câu xuống lại để “nương” tôm. Giống tôm càng chuyên búng ngược, nên nếu bạn giật dây căng gấp quá, nó sẽ phản xạ thật nhanh, rất dễ sẩy. Sau đó bạn vừa kéo, vừa nương tôm lên bờ. Thời khắc này tôm sẽ dùng dằng, đảo qua đảo lại tạo cảm giác nằng nặng, chao đảo (trì) rất thú vị cho người câu.

- Đặt lưỡi ở những chỗ có nhiều khí sục ô xy cũng rất dễ bắt được tôm.

Với những người câu kinh nghiệm hơn, họ có thể rê lưỡi câu đi chậm chậm, nghe nặng tay là họ giật nhẹ, vậy là dính tôm. Thế nên, có người lôi chú tôm lên, lưỡi câu móc vào… đuôi tôm. Thường mồi dùng câu tôm là một đoạn thân con hà, con này tựa như con rết, màu đỏ nhạt, không chứa nọc độc.

Một cần thủ khác cũng chia sẻ: câu tôm khó nhất là lúc kéo lên. Vì cái lưỡi câu tôm không móc vào con tôm như lưỡi câu cá, câu cá có thể nhấp nhấp cho cá nuốt hẳn mồi vào miệng rối giựt xéo thì gần như 70% là bắt cá, còn con tôm thì phải kéo nhẹ nhẹ để con tôm không nhả mồi ra, chứ thấy dính mà kéo lên là nó búng mất.

Những địa điểm câu tôm Sài Gòn

Ở Sài Gòn hiện nay đã có những điểm câu tôm rất “Quý-sờ-tộc”. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của mình, đi câu ở những chỗ đó chẳng hề thú vị. Các bạn nên tìm qua những địa điểm bình dân mà lại có đông người câu. Lúc câu phải cạnh tranh nhau một chút, đông chút mới vui. Vừa ngồi ôm cần đợi tôm cắn câu vừa nhâm nhi li cà phê sẽ tạo cho bạn một cảm giác thật thư thái và chầm chậm giữa bên ngoài là phố xá ồn ào, âm thanh không lúc nào ngớt cả.

Địa chỉ câu tôm bình dân

- Khu câu tôm giải trí Đại Phú Hào ở Thanh Đa-Sài Gòn. Thực ra đây là một khu du lịch, nhà hàng ăn uống kiêm luôn dịch vụ câu tôm, câu cá. Sáng cuối tuần, cả gia đình hoặc đôi tình nhân có thể tìm đến những nơi như thế này để câu giải trí. Ở đây có phục vụ các món ăn như lẩu cua đồng, tôm càng nướng muối, chim sẻ rô ti.

- Ngoài ra, ở Thanh Đa cũng có khá nhiều hồ khác như hồ Kỳ Anh và Thanh Đa. Giá chung là 100K/1 giờ, còn câu 3 giờ là 270K. Tiền mồi là 10k nữa. Chủ nhật có thả cả tôm Hugo. Song câu rất khó vì cuối tuần đông, cứ mỗi 1-1,5m lại có một cần thủ, người rất đông.

- Một địa chỉ khác mà nhiều người đến câu hơn cả là hồ câu Đồng Diều ở Q.8-TPHCM. Nói “Đồng Diều” thì nhiều người sẽ tưởng rằng xa, nhưng chỉ đi chốc lát là tới hồ câu. Sau khi câu được tôm, nếu muốn thuê đầu bếp nhà hàng ở đây chế biến thì tiền công trả cho họ là khoảng 40.000 đồng/kg.

Một khu câu tôm khác cũng nằm ở quận 8 trên đường Cao Lỗ (khúc Phạm Thế Hiển, bạn đến đó hỏi ai cũng biết). Bên trong gồm có 3 hồ: 2 hồ tôm nhỏ loại 15-20 con cho 1 kg, 1 hồ cho tôm lớn loại 4-5 con 1 kg - Tôm ở đây là tôm càng xanh. Câu tôm nhỏ dễ ăn mồi hơn và kéo lên cũng dễ hơn tôm lớn nhé.

Đa phần các khu câu tôm, chủ hồ thường có dịch vụ cho khách thuê (mượn) bếp than để nướng tôm ngay tại chỗ. Thưởng thức tôm nướng cùng bia, một cảm giác rất Yomost!

Hồ câu Hoàng Thiên:

Địa chỉ ở Khu giải trí Bình Phú (nằm phía sau Metro Bình Phú) thuộc đường Số 10, P.11- Q.6- TPHCM. Điện thoại liên hệ hỏi thông tin: 0973944440
Ngoài hồ câu còn có sân tennis, bóng mini, billards…
Giá câu là 100.000 đồng/giờ (tôm câu được là của khách).

- Và cũng thêm một địa chỉ mới nổi nữa, đó là tụ điểm câu tôm của Câu lạc bộ câu Tôm càng xanh 1A. Thực ra là một nhà hàng có dịch vụ cho khách câu tôm theo giờ. Địa chỉ: số 1A số Cầm Bá Thước- nằm ngay trung tâm quận Phú Nuận (TP.HCM). Điện thoại: (08) 3510 7878 – 0123 517 8888.

Tại đây, miễn phí chế biến và cũng không tính tiền tôm khách câu được. Khuôn viên nhà hàng khá rộng với hơn 2.000m2, có cả khu vui chơi cho trẻ em, phòng ăn riêng…

Giá câu như sau:

Giờ đầu tiên: 100.000đ
Giờ thứ hai: 90.000đ
Giờ thứ ba: 80.000đ

Địa chỉ câu tôm sang trọng

Ở Sài Gòn hiện nay cũng có những địa chỉ câu tôm được đầu tư công phu, đẹp và sang trọng như khu câu tôm giải trí Kiều Đàm. Khuôn viên hồ câu tôm rộng thoáng mát, khung cảnh hài hòa nằm dưới cầu Kênh Tẻ. Địa chỉ: 793/35/4 Trần Xuân Soạn, khu phố 4, phường Tân Hưng, Quận 7, TP Hồ Chí Minh. ĐT: 0938.230.668

Cùng với câu tôm là nhà hàng phục vụ các món ăn hải sản. Thậm chí còn tổ chức cả hội thi câu tôm có thưởng.

Câu tôm “hoang dã”

- Nếu không muốn câu tôm nuôi, thả trong các hồ nhân tạo thì bạn cũng có thể đi câu tôm bán hoang dã hoặc tôm tự nhiên. Tuy nhiên, sẽ phải mất công đi xa và cũng kỳ công hơn nhiều.

- Những nơi có nhiều tôm càng sống ở quanh TP.HCM và Cần Thơ là các cầu cảng dọc sông Nhà Bè, Lòng Tàu, gần cầu Phú Xuân, khu cầu cảng Cát Lái, ở cảng Vũng Tàu, cảng Trà Nóc.

- Mùa nào cũng có tôm, nhưng nhiều nhất là thời điểm từ tháng Chạp (tết) đến tháng 3.

Theo Đại Sứ Du Lịch
Du lịch, GO!
Đọc thêm..
Đăng ký: Bài đăng (Atom)